Amanhã eu cuido disso aí
Variedade: Catuaí Vermelho
Processo: Natural fermentado
Origem: Santana da Vargem, Minas Gerais
Torra: Média
Tem coisa que você resolve agora. Tem coisa que você olha, pensa por dois segundos e conclui: amanhã eu cuido disso aí.
O “Amanhã eu cuido disso aí” é um café pra acompanhar esse espírito de deixar a vida pra depois, mas pelo menos fazer isso com alguma qualidade. No nariz, aparecem frutas vermelhas. Na boca, vêm nibs de cacau, frutas amarelas e brancas, com uma acidez cítrica e málica, corpo cremoso e aveludado e uma finalização agradável.
Um café pra quem sabe que algumas coisas podem esperar. O café, felizmente, não.
